Love Cocina

La revista de cocina más completa del mercado. En Love Cocina encontrarás las recetas más sabrosas, recetas de cocina anticrisis, trucos y consejos prácticos, dietas, platos sencillos, sabores del mundo...

Love Cocina

Especial platos de cuchara De ayer y de hoy • De la cocina de nuestras abuelas a las mesas más modernas, los platos de cuchara han sabido reinventarse sin perder su esencia. Sopas, guisos y cremas que reconfortan el cuerpo y el alma, conservando los sabores de siempre con un toque actual y creativo.

Queso Cabrales

Verduras + ricas si las rellenas • De esta manera, hasta los que no es que adoren las verduras precisamente se animarán a probarlas.

Peque chef • En esta sección encontrarás platos para cocinar con tus niños o, por supuesto, para alimentarles mejor.

Hoy toca tortilla • Hay tantas posibilidades… que nunca te cansarás de este plato tan tradicional. Aquí encontrarás desde la tortilla de patatas tuneada hasta las nuevas que nos llegan de otras culturas.

Son veggies… • ¡e impresionantes!

Cenas para no complicarte • O por falta de tiempo o porque no te apetece; estas recetas son perfectas para tener una cena sabrosa si poner la cocina patas arriba.

Quiches espectaculares • Tienen una presentación apetecible y unos rellenos que siempre apetecen, así que queremos animarte a cocinar hoy alguna de estas propuestas.

Pez espada • El pez espada, con su carne firme y sin espinas se ha convertido en un aliado perfecto para la cocina del día a día. Y se puede preparar de un montón de maneras.

Buen desayuno

Recetas de pescado diferentes a las de siempre • Siempre viene bien un poco de originalidad para no aburrirte de los platos habituales de pescado. Estos que contamos seguro que te encantan.

Guía para ahorrar en la cocina • La cocina económica no es una moda, es volver a la sensatez de siempre: planificar, organizar y aprovechar. Tu bolsillo lo agradecerá, reducirás el desperdicio de alimentos y comprobarás que comer bien y barato es más que posible.

Asados de carne Te contamos cómo salen perfectos • Si tienes miedo a que se queden secos y pasados, toma nota de estos platos y sus pasos para que no suceda.

Tiempo de caza Carnes exquisitas • El otoño trae consigo los sabores intensos y auténticos de la caza, con carnes que invitan a recetas reconfortantes y llenas de carácter.

10 ideas Guarniciones

Al tierno solomillo Hazlos al punto • El solomillo es uno de los cortes más apreciados en la cocina, capaz de brillar tanto en recetas sencillas como en preparaciones más sofisticadas. Hoy te traemos ideas irresistibles para sacar el máximo partido a esta pieza tierna y jugosa.

Postres para inexpertos • Si no se te dan bien los postres, estos te van a salir genial. Combinan sencillez y sabor para que disfrutes a tope.

A LA ÚLTIMA

IMPRESCINDIBLES PARA VISITAR

Descubriendo los básicos de la cocina peruana • El Perú, con más de 3000 variedades de patata, decenas de tipos de maíz y un océano generoso en pescados, es biodiversidad hecha cocina. Es gastronomía de mestizaje y hasta se apunta a ser disfrutada en tapas.